Knusprige Torte mit Mars und Cornflakes
Knusprige Törtchen mit Mars und Cornflakes
Vorbereitungszeit: 20 Minuten
Backzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 35 Minuten
Anzahl der Portionen: 8 Törtchen
Das perfekte Dessert für jeden Anlass, knusprige Törtchen mit Mars und Cornflakes sind eine köstliche und überraschende Wahl. Dieses einfache Rezept wird Sie dazu anregen, neue Kombinationen von Texturen und Aromen zu erkunden. Egal, ob Sie sie für eine Party zubereiten oder einfach als persönlichen Genuss, diese Törtchen sind einfach zuzubereiten und äußerst lecker.
Zutaten:
- 200 g Digestive-Kekse (oder Kakaokekse für einen intensiveren Geschmack)
- 100 g geschmolzene Butter
- 4 Mars-Schokoladenriegel
- 100 ml Schlagsahne
- 50 g Cornflakes (vorzugsweise mit Karamellgeschmack für zusätzliche Süße)
- Eine Prise Salz
- 50 g gemahlene Nüsse (optional, für zusätzlichen Crunch)
Zubereitung:
1. Beginnen Sie damit, den Ofen auf 180 Grad Celsius vorzuheizen. Dies ist ein wesentlicher Schritt, um eine knusprige und aromatische Kruste zu erhalten.
2. In einer großen Schüssel zerbröseln Sie die Digestive-Kekse, bis sie zu einem feinen Pulver werden. Sie können einen Food Processor verwenden oder die Kekse in einen Beutel legen und mit einem Nudelholz zerdrücken. Fügen Sie die geschmolzene Butter hinzu und mischen Sie gut, bis die Mischung feucht ist und zusammenhält.
3. Streuen Sie die Keks-Mischung in die Törtchenformen und drücken Sie gut an, um eine kompakte Basis zu erhalten. Achten Sie darauf, dass die Ränder gleichmäßig sind. Backen Sie die Krusten im vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten, bis sie goldbraun sind. Lassen Sie sie vollständig abkühlen.
4. In der Zwischenzeit fügen Sie in einem kleinen Topf die in Stücke geschnittenen Mars-Schokoladenriegel und die Schlagsahne hinzu. Erwärmen Sie sie bei schwacher Hitze und rühren Sie ständig, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist und die Mischung homogen ist. Fügen Sie eine Prise Salz hinzu, um die Aromen zu intensivieren.
5. Nachdem die Krusten abgekühlt sind, gießen Sie die Schokoladenmischung gleichmäßig in jedes Törtchen, bis sie fast zum Rand gefüllt sind.
6. Streuen Sie die Cornflakes darüber und, wenn Sie einen zusätzlichen Crunch wünschen, fügen Sie die gemahlenen Nüsse hinzu. Diese bringen eine interessante Textur und einen angenehmen Kontrast zur glatten Füllung.
7. Lassen Sie die Törtchen mindestens 30 Minuten im Kühlschrank, damit die Schokolade fest wird und sich die Aromen verbinden.
8. Servieren Sie die gekühlten Törtchen in Scheiben geschnitten und fügen Sie für einen zusätzlichen Hauch von Eleganz einige weiße Schokoladenflocken oder einen Löffel Schlagsahne obenauf hinzu.
Praktische Tipps:
- Sie können die Mars-Riegel durch andere Lieblingsschokoladen wie Snickers oder Twix ersetzen, um verschiedene Geschmäcker zu erzielen.
- Wenn Sie eine gesündere Variante wünschen, können Sie Vollkorn- oder zuckerfreie Kekse verwenden.
- Experimentieren Sie mit verschiedenen Arten von Cornflakes, wie z.B. Kakaoflocken oder Müsli-Mischungen, um das Dessert nach Ihrem Geschmack anzupassen.
- Diese Törtchen halten sich gut im Kühlschrank für ein paar Tage, sind aber am besten, wenn sie frisch verzehrt werden.
Diese knusprigen Törtchen mit Mars und Cornflakes sind nicht nur ein schnelles Dessert, sondern auch ein wahrer Genuss für die Sinne. Wir laden Sie ein, sie auszuprobieren und jeden Bissen zu genießen!
Schneiden Sie die Riegel in Stücke und legen Sie sie in eine Schüssel über ein Wasserbad, bis sie vollständig geschmolzen sind. Fügen Sie die süße Sahne hinzu und mischen Sie, um sie zu kombinieren. Fügen Sie die Cornflakes und die Kirschen hinzu (die ich durch Brombeeren aus Marmelade ersetzt habe). Mischen Sie und gießen Sie dann die Mischung in runde Muffinformen. Im Kühlschrank aufbewahren, bis die Törtchen vollständig abgekühlt und fest sind. Das Rezept für Knusprige Törtchen mit Mars und Cornflakes wurde von Sava Laura im Rezeptforum vorgeschlagen. Die Knusprigen Törtchen mit Mars-Riegeln passen perfekt zu einer Tasse warmen Milch.
Zutaten: Für 12 Portionen: 2 Schokoladenriegel mit Karamellfüllung Mars - 200 g. 4 Esslöffel süße Sahne (flüssige Schlagsahne) 100 g. Cornflakes 75 g. Sauerkirschen aus Marmelade (abgetropft vom Sirup)