Neue Jungfrau-NICHT Jungfrau Bloody Mary
Zutaten: 2 reife birnenförmige Tomaten, frische Minzblätter, Ingwer in der Größe einer Mandel, 20-40 ml Wodka, 1 Teelöffel Zucker für die alkoholfreie Variante.
Nach langer Wartezeit präsentiere ich hier mein Rezept für den Wettbewerb! Wir befinden uns mitten in der warmen Jahreszeit, und die Natur bietet uns eine Vielzahl von frischen Früchten und Gemüse, also dachte ich daran, einen sehr bekannten Long Drink nachzustellen: Bloody Mary. Jeder weiß, dass dieser köstliche Cocktail aus Tomatensaft, gemischt mit Wodka, Salz, Pfeffer und manchmal ein paar Tropfen Tabasco-Sauce hergestellt wird. Einige von euch haben ihn vielleicht schon konsumiert, andere vielleicht nicht, aber ich empfehle ihn wärmstens. Also, ohne weitere Umschweife, lassen Sie uns an die Arbeit gehen!
Die verwendeten Zutaten sind ähnlich wie in dem klassischen Rezept, aber ich habe einige interessante Änderungen vorgenommen, die ihm einen einzigartigen Geschmack verleihen. Anstelle von Tabasco-Sauce und schwarzem Pfeffer habe ich eine spezielle Zutat gewählt, die die Moldauer schon immer geschätzt haben: Ingwer! Er verleiht eine würzige, aber frische Note, perfekt für heiße Tage. Und um dieses Getränk zu verfeinern, habe ich frische Minzblätter hinzugefügt, die einen erfrischenden und aromatischen Geschmack bieten. Darüber hinaus habe ich den im Handel erhältlichen Tomatensaft durch frisch gepresste Tomaten ersetzt, um den authentischen Geschmack von saisonalem Gemüse zu genießen.
Der erste Schritt besteht darin, sich um die Tomaten zu kümmern. Waschen Sie sie gut, schälen Sie sie dann und entfernen Sie die Kerne. Schneiden Sie sie in kleine Würfel und geben Sie sie in einen Mixer oder in eine Schüssel zum Mischen, wenn Sie einen Stabmixer verwenden. Fügen Sie die frischen Minzblätter hinzu, die von Hand zerrissen wurden, und einen geschälten Ingwerwürfel, etwa so groß wie eine Mandel. Diese Zutaten verleihen dem Getränk eine Note von Frische und Aroma.
Wenn Sie eine alkoholfreie Variante bevorzugen, ist jetzt der Zeitpunkt gekommen, etwas braunen Zucker oder etwas Honig hinzuzufügen, je nachdem, wie süß Sie das Getränk haben möchten. Mischen Sie die Zutaten, bis Sie eine glatte und cremige Mischung erhalten.
Zum Servieren bereiten Sie ein hohes Glas vor, in das Sie das Äquivalent von zwei zerstoßenen Eiswürfeln geben. Gießen Sie den Wodka in das Glas, gefolgt von dem frisch gemixten Tomatensaft. Rühren Sie vorsichtig um, um alle Aromen zu kombinieren. Garnieren Sie schließlich das Glas mit einem Minzblatt oder einer Tomatenscheibe, wenn Sie ein ansprechenderes Aussehen wünschen.
Das Getränk ist nun bereit, genossen zu werden! Diese Variante von Bloody Mary mit Ingwer und Minze ist perfekt, um sich an heißen Sommertagen abzukühlen und gleichzeitig einen Hauch von Kreativität in traditionelle Rezepte zu bringen. Genießen Sie es!
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